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¿Cuáles son los alimentos con más proteínas?

Las proteínas son indispensables para ayudar al cuerpo a reparar y producir nuevas células.

Al contrario de lo que mucha gente piensa, no llevan cangrejo.

Las personas que acostumbran a saltarse el desayuno y a cenar justo antes de acostarse se recuperan peor de un ataque...

Cualquier alimento cocinado pierde propiedades, pero el microondas no es más agresivo que cualquier otro método conve...

La nutrición de precisión puede ayudarte a conservar y mejorar tu estado de salud. ¿En qué consiste?

Las proteínas constituyen uno de los componentes esenciales de la dieta. Están formadas por aminoácidos, que funciona...

Ciertos aminoácidos en la sangre se pueden relacionar tanto con la obesidad como con la composición del microbiota in...

Más de 360 millones de personas padecen diabetes y las estimaciones revelan que en 2030 esta cifra podría subir hasta...

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Entre estos alimentos licuados, los hay que reducen el colesterol, otros son bajos en calorías y grasas y algunos inc...

Los niños con Trastorno del Espectro Autista presentan una absorción menor de nutrientes y mayor exposición a tóxicos...

Un estudio identifica cómo las variantes genéticas son responsables de las preferencias y hábitos alimentarios.

¿Resulta beneficiosa para la piel? ¿Es peligroso tomarla después de la lactancia? ¿No se debe mezclar con frutas? ¿Es...

Científicos del Departamento de Ciencia Nutricional de la Universidad de Reading (Reino Unido) han estudiado cómo res...

Los antioxidantes del aceite de oliva virgen extra se mantienen en las frituras. Freír con él produce menos compuesto...