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Autorizan la venta de carne de laboratorio por primera vez en el mundo

Singapur se convierte en el primer país del planeta en aprobar la comercialización de pollo generado a partir de célu...

Te proponemos una buena selección de desayunos sanos que se preparan en tiempo récord. ¡Y están buenísimos!

A lo largo del planeta, existe todo un abanico de opciones de postres a cada cual más suculento pero, ¿cuál es el pre...

Los frutos secos son un tesoro rico en grasas buenas, proteína, fibra y antioxidantes. Eso sí, se deben consumir crud...

Las grasas son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Eso sí, elige las mejores.

La avena es rica en proteínas y fuente de hidratos de carbono de absorción lenta, los más saludables, porque te manti...

No tarda lo mismo en ponerse malo un queso fresco que uno de pasta dura. Tampoco se conserva de la misma manera una m...

Los especialistas en dietética y nutrición analizan las propiedades del cacao, los arándanos y otros ocho productos, ...

Un tercio de la producción mundial de alimentos se desperdicia. Por suerte existen iniciativas para reaprovechar esto...

¿Todas las proteínas vegetales son incompletas? ¿Si no comes ni carne ni pescado tendrás un déficit proteínico?

No, el azúcar de coco, la panela o el sirope de agave no son mucho mejores que el azúcar blanco.

Los higos poseen una gran cantidad de fibra, son prebióticos, antioxidantes y contienen calcio. También tienen un alt...

Sirve de alimento para la microbiota y mejora los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, entre otras co...

Estos loros necesitan una dieta equilibrada en el que no falten las verduras, frutas y alimentos granulados

La tecnología blockchain puede ser usada para rastrear el aceite de oliva desde el olivar hasta su punto de venta.