Olla exprés, microondas y mil maneras de cocción
¿Qué ventajas tiene cocinar los alimentos? ¿Qué diferencia hay entre hervirlos y asarlos? ¿Cómo funciona una olla a p...
Histórico
¿Qué es "primavera silenciosa"?
El mar que nos rodea es un alegato a favor de la conservación de los océanos, medio siglo antes de que se generalizar...
Curiosidades sobre el arroz y la paella
¿Desde cuándo se cultiva el arroz? ¿En qué se diferencia el arroz Bomba? ¿Qué ingredientes lleva la verdadera paella ...
El 'milagro' de los Andes y el instinto de supervivencia
El 13 de octubre de 1971, un avión uruguayo con 45 personas a bordo se estrelló contra un risco en los Andes. Los 16 ...