¿Cuál era la banda sonora del Camino de Santiago?

Era habitual escuchar a los peregrinos entonando canciones mientras andaban por la ruta santa. Pero, sin lugar a dudas, el hit entre los peregrinos era el Canto de Ultreya, un auténtico himno para los caminantes. Su estribillo decía ¡Herru Sanctiagu!/¡Grot Sanctiagu!/¡E ultreia e sus-eia!/ ¡Deus adiuva nos! (¡Señor Santiago! / ¡Dios Santiago! / ¡Y más allá, ea! / ¡Y más arriba, ea! ¡Dios ayúdanos!).

Ésta era la más célebre, pero el Camino estaba animado por muchas más estrofas que conocemos en la actualidad porque fueron recopiladas por Pedro Echevarría Bravo en el Cancionero de los peregrinos.