
Especial vino
La ciencia del vino
Cuatro beneficios de beber vino que deberías conocer
¿Sabías que el vino es un "antigrasa" porque activa al gen SIRT1, que impide la formación de nuevas células de grasa y ayu...
Los 25 adjetivos del vino
Conocer y enjuiciar un vino es un arte que muy pocos llegan a dominar. El color, el aroma y el sabor son las señas de iden...
Una copa diaria de vino tinto mejora la flora intestinal
Aunque ya se sabía que una copita de vino tinto no hace mal a nadie, por primera vez se han comprobado experimentalmente y...
Beber vino tinto puede ayudar a quemar grasas
Según un estudio con ratones publicado en la revista 'Journal of Nutritional Biochemistry', el consumo moderado de vino ti...
Una nueva técnica para mejorar el vino tinto
Un grupo de investigación de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha logrado mejorar el proceso de envejecimiento de...