¿Cuál es el origen de la flor de té?

¿Cuál es el origen de la flor de té?
Esta delicada y sibarítica manera de disfrutar del té está siendo introducido como una novedad en nuestro país, pero en realidad tiene siglos de antigüedad. En China, su lugar de origen, era una delicadeza tradicional y muy apreciada por guerreros, sabios y emperadores.

Se elabora enrollando cuidadosamente las hojas del té alrededor de diversas flores, como jazmín, crisantemo, lirio o rosa. Luego se meten en la taza y, al añadir agua caliente, se van abriendo al tiempo que liberan sus aromas mezclados con los del té, conformando un verdadero espectáculo visual. En España algunas empresas, como Gu Tea, han comenzado a importarlas.


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