¿Por qué decimos recochineo?

Porque nos encanta reírnos de la gente... Bueno, la verdad es que ya no lo decimos tanto como en otros tiempos, pues en los últimos años esta expresión ha ido cayendo poco a poco en desuso, desplazada por sinónimos más actuales como "cachondeo" o "coña", según gustos. Pero comparte con ellos su significado de reírse de alguien, con bromas o burlas molestas y continuadas. Suele utilizarse más bien como complemento de otra acción, de ahí que frecuentemente se diga que se hace o se dice una cosa "con recochineo".

Aunque a primera vista pudiera parecer lo contrario, el origen de este término no tiene nada que ver, con la palabra "cochino", sino más bien en la acción de recochinear o "recochar", vocablo que tiene su origen en las palabras latinas recoquere y recoctus, que se usaban para indicar que un alimento había sido cocido en exceso, o cocinado dos veces. Por eso mismo, el vocablo recochineo alude no ya al cachondeo simple, sino más bien repetido e insistente.