¿De dónde viene la palabra cantina?

En España, la cantina es el bar situado dentro de una estación, en un cuartel o en el lugar de trabajo donde se sirven comidas y bebidas. En México, la cantina, en general, es cualquier bar. El término procede del italiano, idioma en que significa despensa, gabinete o cuarto pequeño donde se ordenan y se ubican los vinos. En español existe también una acepción parecida: sótano donde se guarda el vino para consumo de la casa.