Recrea esa masa crujiente que te cautivó en Italia con uno de los hornos para pizza más vendidos en Amazon

Electrodomésticos compactos y muy sencillos de utilizar que cocinan pizzas como las de una pizzería tradicional.

Los mejores hornos para pizza.
Prepara deliciosas pizza caseras en muy pocos minutos.

Seguro que este verano has viajado a Italia y has probado una pizza que te ha cambiado la vida. No tardaste en darte cuenta de que no se parecía en nada a las que preparas en tu casa. Y es que, además de unas buenas materias primas, necesitarás un buen horno para conseguir una pizza de campeonato.

Sabemos que, igual que a nosotros, la pizza te encanta. Esa base crujiente que combina tan bien con el queso fundido. Y si piensas que solo puede conseguirse en pizzerías especializadas, estás muy equivocado. Lo cierto es que cada vez están más de moda los hornos portátiles para pizza. Son como pequeñas sandwicheras redondeadas que alcanzarán las altas temperaturas que la pizza necesita.

Lo has probado mil veces en tu horno y hasta en el microondas, pero tus pizzas nunca suben y burbujean como las de una pizzería tradicional. Pero con uno de estos hornos podrás conseguir esas masas doradas y crujientes que tanto te pirran.

Nuestra recomendación – Horno para pizza Create

Los hornos para pizza más vendidos en Amazon.
Horno para pizza Create. Amazon.

Si lo que buscas es un horno en el que conseguir que la pizza se eleve como a ti te gusta, este modelo de Create es justo lo que estás buscando. Más allá de sus materiales y acabados, que son de gran calidad, lo mejor de este horno es que alcanza hasta los 350º de temperatura.

Cuando hagas tu primera pizza con él, sabrás por qué en tu horno no salen tan ricas. Y es que, para que la masa de la pizza quede crujiente y burbujeante, hacen falta unas temperaturas tan altas que muchos hornos convencionales no alcanzan.

Pero es algo a lo que puede poner remedio fácilmente con este horno para pizza de Create. Por eso esta es la recomendación que te hacemos desde la sección de Bazar de Muy Interesante.

Consejos para comprar un buen horno para pizza

Ahora bien, ¿en qué nos hemos fijado para traerte esta selección de los mejores hornos de pizza? Unos criterios que aquí te explicamos y que tú también deberías adoptar para elegir el modelo que más te conviene:

  • Diseño: Más allá de su forma, es importante fijarse en los materiales de fabricación del horno. Al fin y al cabo, son los que nos indicarán su durabilidad y resistencia. Y no solo respecto al exterior, también en lo que se refiere a las placas en las que se cocinarán las pizzas.
  • Cocinado: Para esto es imprescindible conocer la temperatura que alcanza el horno para pizza. Esto determinará el cocinado que ofrecerá el modelo que compres. Lo suyo es que el aparato pueda alcanzar temperaturas muy altas, ya que, de este modo, conseguiremos esas burbujas y ese crujir tan característico de las pizzerías tradicionales.
  • Adherencia: Si tu horno para pizzas no tiene una superficie antiadherente, estás perdido. Sobre todo, si quieres trabajar con masas caseras –las cuales te recomendamos con mucha fuerza–. Si una buena superficie de aluminio u otro metal forjado, la pizza se quedará pegada.
  • Versatilidad: Aunque estos hornos están pensados para cocinar pizzas, debes saber que muchos modelos pueden cumplir otras funciones. Por ejemplo, algunos de estos hornos se pueden separar en dos piezas para tener dos planchas independientes. Por tanto, podrás cocinar otro tipo de elaboraciones si escoges tu horno correctamente.
  • Limpieza: Como podrás esperar, estos aparatos tienden a mancharse mucho al cocinar las pizzas. Por eso es importante que sean sencillos de limpiar. Para ello, no hay nada mejor que seguir las indicaciones del fabricante.

¿Cómo funciona un horno para pizzas?

Cuando vamos a una pizzería italiana, es fácil quedarse boquiabiertos al ver a los cocineros preparar las masas e introducir las pizzas en el horno. Pero que sepas que lo mejor de estos hornos es que son muy sencillos de utilizar.

Tendremos que conectarlos a la corriente para que cojan temperatura. Una vez el piloto automático nos indica que se ha alcanzado la temperatura deseada, introduciremos la pizza. Cada fabricante debería indicar claramente los tiempos de cocinado que necesitará nuestra elaboración.

Los mejores hornos para pizza.
Horno para pizza G3Ferrari. Amazon.

Horno para pizza G3Ferrari

Siguiendo con los hornos para pizza de gran potencia, tenemos el G3Ferrari. Un horno que será tan sencillo de utilizar que, en menos de una tarde, ya estarás dándole vueltas a la masa como un maestro pizzero. Se puede enchufar cómodamente a la corriente eléctrica para que alcance la temperatura deseada.

Y ahí es cuando viene lo mejor, ya que este horno G3Ferrari podrá alcanzar la friolera de 390º. Y si con eso la pizza no queda como las de Italia, ya no sabemos qué más recomendarte.

Los hornos para pizza más vendidos en Amazon.
Horno para pizza Cecotec. Amazon.

Horno para pizza Cecotec

Los 31 centímetros de diámetro de este horno de Cecotec pueden parecer algo anecdótico. Pero lo cierto es que nos permitirá preparar pizzas de todo tipos de tamaños. Y no solo eso: las dos placas de este horno pueden funcionar como dos planchas independientes.

De este modo, podrás preparar muchas otras elaboraciones además de unas pizzas crujientes y deliciosas. Atrévete con crepes y otras masas a las que les vaya bien temperaturas tan altas. Y si los 180º de este horno te resultan excesivos, que sepas que podrás reducirlos cómodamente con su regulador de temperatura.

Los mejores hornos para pizza.
Horno para pizza Ariete. Amazon.

Horno para pizza Ariete

Y si lo que buscas es un aparato que te permita controlar la temperatura al milímetro, tienes que probar este horno para pizza de Ariete. Cuenta con cinco niveles regulables, por lo que este electrodoméstico se adaptará a cada una de tus elaboraciones.

Está claro que su principal cometido es cocinar pizzas con aspecto tradicional. Y es algo que conseguirá fácilmente, ya que sus placas de piedra reflactaria –que alcanzan 400ºC de temperatura– hará que la pizza parezca salida de un antiguo horno de piedra.

Los hornos para pizza más vendidos en Amazon.
Horno para pizza Bestron. Amazon.

Horno para pizza Bestron

Si hay que decir algo de este horno de Bestron es que es tremendamente sencillo de utilizar. Lo enchufaremos a la corriente y, como si fuera una sandwichera, su piloto luminoso nos avisará de que cuando ha alcanzado la temperatura deseada. Ese será el momento en el que introduciremos la pizza.

Hay que decir que este horno puede llegar hasta los 180ºC, pero podremos ajustarlos cómodamente en su regulador. Además, la base de su placa es antiadherente, por lo que podremos preparar las masas suaves y esponjosas sin riesgo a que se queden pegadas.

Los hornos para pizza más vendidos en Amazon.
Horno para pizza Peppo. Amazon.

Horno para pizza Peppo

Sin duda, otro horno que merece la pena llevar a casa es este de Peppo. Además de un funcionamiento sencillo, este modelo nos permitirá observar el estado de la pizza en todo momento. Y es que cuenta con una pequeña ventanilla para observar el interior, un accesorio del que no pueden presumir otros modelos.

Gracias a sus 1200W, la piedra de sus placas alcanzarán los 350ºC en unos pocos minutos. A partir de ahí, la pizza debería estar lista en cuestión de 5-6 minutos. Y te aseguramos que saldrá como lo haría en una pizzería tradicional.

Otros productos para la cocina que te podrían interesar

Igual que estos hornos para pizzas, existen muchos otros productos que pueden facilitarnos la vida en la cocina. Por eso te invitamos a que eches un vistazo al resto de nuestras comparativas:

  • Puede que prefieras un pequeño horno de mesa. Son igual de compactos, solo que nos darán la versatilidad suficiente para cocinar pequeñas piezas de carne o pescado.
  • ¿Y qué nos dices de un microondas? Ese gran electrodoméstico que ha sido relegado al nivel de calienta leches. Y lo cierto es que un microondas servirá para calentar, descongelar y hasta cocinar un buen número de alimentos.
  • Y si lo que necesitas es otro tipo de electrodomésticos más específicos, también tenemos freidoras de aire, ollas programables y de cocción lenta, juegos de sartenes... Todos los accesorios que puedas necesitar para tu cocina.

 

*En calidad de Afiliado de Amazon, Bazar obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.

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