Sin vitamina B12, el cerebro encoge

El pescado, la carne, la leche y los huevos son las principales fuentes de vitamina B12, también conocida como cobalamina. Una falta de esta sustancia en la dieta puede hacer que el cerebro pierda células cerebrales y desarrolle problemas cognitivos, según un estudio publicado en Neurology, la revista de la Academia Americana de Neurología.

En la investigación participaron 121 personas mayores de 65 años a las que se midieron los niveles de vitamina B12 y los metabolitos que pueden indicar una deficiencia de vitamina B12. Los participantes también pasaron por pruebas de memoria y otras habilidades cognitivas. Cuatro años y medio más tarde, imágenes por resonancia magnética de los cerebros de los sujetos midieron el volumen cerebral total y otros signos de daño cerebral . De este modo los científicos comprobaron que niveles altos de los marcadores de deficiencia de vitamina B12 estaban asociados a menores puntuaciones en los tests cognitivos y a un menor volumen cerebral total.

“Es demasiado pronto para decir si el aumento de los niveles de vitamina B12 en personas mayores a través de la dieta o los suplementos podrían prevenir estos problemas ", ha advertido Christine C. Tangney del Centro Médico Universitario Rush, en Chicago (EE UU), coautora del estudio.

Elena Sanz

27/09/2011

Etiquetas:vitamina B12, neurología, alimentación, memoria

Comentarios

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medicoscr.net - buen artículo

|2011-09-27 23:48:40

http://medcicoscr.net artículo recomendado

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Pedro Pablo - A hue... hue

|2011-09-28 00:20:57

Se necesitan más huevos... en la dieta. Aunque algunos dietistas recomiendan
que en personas de edad avanzada se suprima la yema.

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chulutrecopio - veganos

|2011-09-28 05:10:26

ojo los veganos !!

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Victoria del Valle Castro - Suplementacion

|2011-12-23 07:37:57

Recomiendo agregar a la dieta correcta, suplementos alimenticios de complejo b.
Para tener la dosis optima.
He visto excelentes resultados con NUTRILITE

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