Mitos y leyendas urbanas sobre los refrescos PDF Imprimir E-mail

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bebidas-mitosEl 83 por ciento de los españoles cree que las bebidas light tienen más calorías de las que afirman tener, según los datos del estudio "Mitos y leyendas" que la Asociación Nacional de fabricantes de bebidas refrescantes analcohólicas (Anfabra) ha presentado hoy con motivo del 175 aniversario de la fabricación de los primeros refrescos en España.

Este estudio ha demostrado la mayoría de los españoles cree en leyendas urbanas sobre estas bebidas. Así, según el estudio el 76 por ciento de los encuestados afirma que los refrescos contienen ingredientes no autorizados o que el gas de las bebidas engorda (72%). Igualmente, el 72 y el 55 por ciento respectivamente creen que las bebidas con gas pueden quitar el óxido de los metales o desatascar las tuberías.

Las bebidas de cola concentran muchos de los mitos que los españoles siguen creyendo, como que pueden desintegrar un filete (53%), que mezclar esta bebida con aspirina puede producir un buen "colocón" (48%) o que son un buen espermicida (44%).

Además, la encuesta también refleja que muchos españoles siguen creyendo algunos falsos mitos sobre la alimentación, como que la fecha de caducidad de los alimentos no es cierta y pueden consumirse pasadas unas semanas (81%) o que mezclar hidratos de carbono y proteínas engorda (60%). Asimismo, el 75 por ciento de los españoles cree que los aditivos son perjudiciales para la salud o que el azúcar tienes más calorías que las grasas (54%) o que el alcohol (44%). Otros mitos que muchos creen son que la fruta como postre engorda (38%) o que tomar productos light adelgaza (19%).

Por comunidades autónomas, los "madrileños, catalanes y canarios son los más crédulos", mientras que navarros, vascos y gallegos acepta menos esos mitos, según señala el estudio.

Estas creencias se deben según cree Escudero "a una falta de información clara y al desconocimiento de las personas". Por ello, Anfabra está elaborando un cómic que en el que se recogen estas leyendas y se les dará respuesta mostrando la realidad a través de dos personajes de ficción.

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Silvestre  - Sobre la Coca-Cola   |2010-05-11 19:49:53
Si echamos una moneda de 1, 2 o 5 céntimos en un vaso de Coca-Cola, se le va la
pátina y se vuelve más brillante. ¿Puede ser una reacción del gas carbónico
de la bebida con el óxido de cobre de la moneda?
Markonikov  - Discernir entre lo que es verdad y lo que no.   |2010-05-11 22:53:00
Bueno, no todo es infundado. Debemos de tener en cuenta que los refrescos tienen
un pH muy ácido, lo cual le confiere alguna de las propiedades que la gente ha
observado, por ejemplo: que se puedan lustrar ciertas superficies metálicas y
que se cosa parcialmente (mas no que se desintegre) un filete. Otras sustancias
comestibles con pH ácido pueden llegar a hacer lo mismo: jugo de limón y otros
cítricos, vinagre, etc. Sin embargo, en el caso de los refrescos, la naturaleza
de su acidez proviene de otras fuentes tanto aptas para consumo (ácido
cítrico, glutámico y otros), como de cuestionable repercusión a la salud. Por
ejemplo, es sabido que al refresco de cola se le adiciona ácido fosfórico, un
ácido inorgánico con fuerte actividad corrosiva y oxidante.
Rubén  - Refrescos   |2010-05-12 23:24:44
Con esa explicacion debiera quedar claro todo lo que tiene que ver con los
refresco y sus reacciones químicas, Estoy completamente de acuerdo con la
persona MARKONIKOV, tiene un rango de pH 2 - 3 (ácido no..?)
Manolo  - Mitos?   |2010-05-12 00:00:07
No sé los refrescos de cola, pero la coca-cola en sí, si cumple algunos de
estos mitos, COMPROBADO.
Adrian Bórquez  - :D Buen post   |2010-05-12 01:07:59
Consigan el cómic y publíquenlo
Alvaro  - Es culpa de las empresas   |2010-05-12 01:16:18
Creo que es todo esto es ademas porque con el tiempo nos damos cuenta de que los
fabricantes mienten u omiten informacion importante. Como que para engordar los
pollos los sumergen en agua con sal y por eso son elevados en sodio, o que el
yogurt es leche con quimicos, ,o que hasta las galletas tienen una alta
concentracion de sal,o que el aspartamo de los productos light es dañino... y
asi suma y sigue.
Paulina  - me he quedado igual   |2010-05-12 01:26:58
Por el título creí que hablarían mas detalladamente cuales son reales y
cuales no... pero habrá que esperar el comic
Estela  - peeling   |2010-05-22 21:15:18
nadie probó hacerse un peeling con la coca? jajaaaa!como saldría un
tratamiento estético conesa gaseosa, borraría las estrías, arrugas, manchas,
cicatrices? después de todo si dicen que es muy agresiva...
Armando  - Qué cosa   |2010-10-07 20:04:35
Todos esos mitos que se mencionan en este artículo provienen de correos cadena
que la gente manda por Internet, sin pensarlo dos veces y sin verificar si lo
que dice un correo es verdad o no. Me pregunto cuánta gente creía todo lo que
se menciona en el artículo antes de que Internet se volviera popular.
Víctor  - Dulo   |2011-08-15 22:03:44
Yo conocía esos mitos antes de conocer siquiera que existía Internet, mucho
menos tener correo electrónico.
Toulussse  - El pH acido   |2011-05-27 19:50:45
El pH ácido se debe además de a los ácidos ya comentados al ácido carbónico
("H2CO3"), que aunque no haya podido aislarse tal cual, es la
combinación de CO2 + H2O, principales componentes de los refrescos.
Anónimo  - Articulo con titulo de mentira   |2011-06-21 15:27:26
Para que dicen mitos y leyendas urbanas
del refresco y despues presenta un
estudio
De lo que creen los espanoles. Deberian
Mas bien comprobar si los mitos
son reales o
No
Nyx   |2011-08-11 15:04:56
Al final en qué quedamos, en que todo eso son falsos mitos o no?

Lo primero
que se me ha venido a la cabeza fue mi experiencia hace unos años intentando
limpiar una herradura oxidada para poder pintarla después. Tras dos dias
sumergida en coca cola no veas lo bien que se sacaba el óxido, vamos, que se
caía a capas (estaba muy muy oxidada).
franzyzko  - refrescos   |2011-08-11 18:59:02
yo no se, pero lo que si se es que los refrescos no te causan cruda ni hace que
vayas y te estrelles con otro auto, tampoco hace que busque broncas con
cualquier persona o familiar, tampoco te hace que hagas el ridculo en fiesta
pachangas convivios, ni destroza tu union laboral o familiar
Anónimo   |2011-08-11 19:42:38
el alcohol tampoco... las drogas tal vez
Nutricion y dietética   |2011-08-12 23:05:15
Todo el que tenga algo de idea de nutricion sabe que se debe comer de todo, en
su justa medida (unos alimentos mas que otros, no me voy a poner a comentar las
raciones semanales de legumbres, cereales, carne, etc), pero que no es
recomendable mezclar proteínas con hidratos de carbono, la mezcla engorda.
zerkam  - !exijo una explicacion¡   |2011-08-15 21:58:08
ciertamente la coca cola afecta el cerebro es una discucion basada en
mitos..puras weasss???
fernando  - COCA COLA ES MALA:::   |2011-08-15 22:46:33
La cocacola es mala por eso ya cambie a PEPSI...
Magazineblife  - Verdades y Mentiras sobre la Coca Cola   |2011-12-02 14:35:20
Hola,
Desde la revista Magazine Blife queremos presentaros nuestra nueva
sección de nutrición http://www.magazineblife.com/nutricion.html para
desarrollarla contamos con la nutrióloga Nuria Mallén. La sección aunque
recién estrenada ya cuenta con varios artículos entre ellos tenemos uno que
habla sobre las propiedades de la coca-cola, el consumo, sus verdades y sus
mentiras http://www.magazineblife.com/nutricion/47-nutricio
n/218-la-cocacola-consideraciones-a-tener-en-cuent a.html
Un saludo!