La cornamenta de los ciervos da pistas sobre la osteoporosis

cuernos-osteoporosisAunque la osteoporosis es una enfermedad relacionada con la carencia de calcio en los huesos, en realidad esta falta podría tener su origen en la pérdida de otro mineral que es esencial para que el calcio se fije correctamente: el manganeso. Esta es la sorprendente hipótesis que plantea un equipo de científicos del IREC (Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos) tras un estudio realizado en cuernas de ciervos.

La idea surgió de un análisis realizado en el año 2005, cuando se observó un fuerte aumento en la ruptura de las cornamentas de los animales. La causa del debilitamiento era una reducción del manganeso. "Al faltar este elemento", explica Tomás Landete, uno de los autores de la investigación, "era como si faltara el pegamento que fija el calcio de los huesos en la cuerna". Aquel año las temperaturas fueron muy bajas, y como consecuencia del estrés las plantas redujeron sus concentraciones de manganeso, por lo que la alimentación de los animales fue deficitaria en este mineral.

La teoría, publicada en Frontiers of Bioscience, necesitará ser validada con ensayos médicos, pero abre las puertas a nuesvas investigaciones sobre esta enfermedad ósea. Los autores sugieren que en momentos de carencia de manganeso, éste se moviliza desde los huesos hacia otras zonas prioritarias, como es el caso del cerebro. De hecho, un análisis de pacientes operados por osteoporosis reveló que el 40 por ciento de los mismos sufría algún tipo de disfunción cerebral, que puede estar relacionada precisamente con la falta de manganeso.

 

Y además…

 

Javier Flores
03/01/2012
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marta   |2012-01-10 18:13:47
Acabo de leer este artículo y tengo ina duda:
El manganeso interactua con el
calcio y el hierro impidiendo su absorción y el magnesio favorece la fijación
de el calcio al hueso.
Por lo cual no entiendo muy bien el artículo.
nadie_romantico   |2012-01-11 11:17:06
Estoy de acuerdo con Marta. Existen varios estudios (especialmente buenos los de
Ana María Lajusticia) sobre la funciones del magnesio en biología molecular.
Según éstos se necesita una concentración de 0,02 milimoles a nivel
intracelular para la generación de proteínas, siendo de especial importancia
el colágeno, que es, como dice marta, la estructura molecular asociada a la
fijación del calcio y la responsable de la elasticidad del hueso. Por eso me
sumo a ese interrogante: ¿está bien escrito? ¿se refiere al manganeso (lo
cuál sí es un concepto nuevo) o al magnesio?
Joan Gallart   |2012-02-29 05:01:39
Muy buen artículo. Tampoco estaría de más( esperando más estudios médicos)
comer alimentos que contengan manganeso como arroz integrales, cebada y
espinacas.
Os dejo un link donde pienso que algún "consejito" sobre os
teoporosis os puede interesar.

http://www.metodomezieresmiro.com/2011
/10/osteoporosi-vertebral-la-malaltia.html
Hay traductor.
1 saludo.