| ¿Qué es el sÃndrome de olor a pescado? |
Se trata de una enfermedad rara, que afecta a una persona de cada 200.000, cuya principal manifestacion clÃnica es que los enfermos que la padecen desprenden un fuerte olor a pescado podrido, fenómeno que se acentúa al transpirar y al ingerir alimentos ricos en colina. Se produce debido a  un error cóngenito del metabolismo por un fallo en el sistema oxidante de la trimetilamina del hÃgado, que permite que esta enzima volátil, con un desagradable olor, pase a la sangre, las secreciones, el aliento y la orina. La enfermedad también se conoce como enzimopatÃa trimetitaminemia o trimetitaminuria.El único tratamiento de este raro sÃndrome, de momento, es un control en la dieta evitando todos los alimentos que contengan trimetilamina. Los yogures y zumos minimizan el mal olor.  Y además…
Elena Sanz 01/06/2011
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