¿Qué come tu cerebro?

07 Noviembre 2007

Etiquetas: cerebro, longevidad, alimentación

Incorporando nueces a nuestra dieta diaria podemos frenar el envejecimiento del cerebro, y mantener casi intactas nuestras funciones cognitivas y motoras a pesar del paso del tiempo. El investigador James Joseph, de la Universidad de Tufts (Boston), acaba de demostrarlo en una serie de experimentos con ratas ancianas. Las nueces, dice Joseph, contienen ácido alfa-linoleico, un ácido graso omega-3 y otros polifenoles que actúan como antioxidantes. Todos estos compuestos libran una batalla en nuestro cerebro contra los llamados radicales libres, que causan inflamación y daños a las neuronas. Además, sus resultados indican que las nueces también potencian la comunicaciónneuronal y fomentan el crecimiento de nuevas células nerviosas.

El investigador, que previamente había estudiado los efectos positivos de ingerir zumo de fresas o arándanos regularmente, asegura que “añadir nueces, bayas o, también,zumo de uva a nuestra dieta aumenta la ‘esperanza de salud’ en edades avanzadas y nos proporciona un ‘dividendo de longevidad’, retrasando las enfermedades degenerativas”.

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BARTOLOME FONT - QUE COME TU CEREBRO

|2007-11-07 21:34:58

EL ARTICULO ME PARECE SORPRENDENTE PERO HASTA QUE PUNTO ESTAMOS SEGUROS DE LOS
EFECTOS DE LAS NUECES EN EL CEREBRO Y EL CORAZON A CIENCIA CIERTA SABEMOS SI
TIENE ALGUNA PROPIEDAD QUE NO SEA DEL TODO SALUDABLE CON ESTO NO QUIERO SER
PESIMISTA PERO CADA VEZ QUE LEEMOS UNA NOTICIA ASI CREEMOS QUE CON DOS NUECES AL
DIA YA GOZAREMOS DE BUENA SALUD PERO LAMENTABLEMENTE NOS OLVIDAMOS DE LOS 2
PAUQUETES DE TABACO AL DIA LAS COPITAS EN EL BAR Y LA VIDA SEDENTARIA

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Miriam Fayne - Que come tu cerebro, muy ùtil

|2007-11-08 20:30:17

Considero que es importante saber que las nueces ayudan a nuestro cerebro y el
conocer que el àcido que producen funcionan como antioxidantes. Muchas veces lo
descuidamos mucho y saber que las nueces lo pueden ayudar y están a nuestro
alcance, a utilizarlas no está demás.

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Mónica - nueces y más nueces....

|2007-11-09 11:37:23

Yo pienso que las nueces son importantes para nuestro cerebro pero es una
tontería!!!

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israel granados villegas - la longebidad del cerebro

|2007-11-11 02:03:50

es muy cierto, la investigacion que aqui señalan ya al consumir este tipo de
semillas yo en lo personal e sentido como mas despierto mi rendimioento al
pensar y analisar las cosas

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io - me gusto

|2007-11-13 02:59:25

sta muy buena esta pagina

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fabian - el cerebro

|2007-11-15 00:15:18

bastante interesante esta pagina, quin lo habria pensado

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cam92 - y pensar que mi abuela lo decía...

|2007-11-17 02:42:53

sí es verdaderamente interesante este artículo quién lo creería mi abuela
-lo recuerdo muy bien- me decía come nueces para que recuerdes mejor las
cosas,
hacen bien para la cabeza agregaba.

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ivette mora soto - es interesnte sus notas. pero me agrada

|2007-11-17 22:02:01

son muy enteresantes sus notas y reportajes pero me gustaria mas si uds,
publicaran mas acerca de sus notas. que no fueran tan breves. si no que
aboraran mas en ellas o en dado caso tubieran una bibliografia en donde buscar
mas de ellas.

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joel butten - exelente informacion

|2007-11-20 18:50:25

esta noticia me alevia mucho, por que desde hace unos meses que llevo
comsumiendo granos y nueces pensando que sus contenidos de grasas buenos que son
muy buenas para el cuerpo y la mente... muy buen trabajo.

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Daniela

|2007-11-20 21:25:15

Lo mejor de todo es que las nueces son muy ricas, asi que da gusto comerlas y
saber que hacen tan bien.

Felicidades a la revista y al sitio, muy
interesante !

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