¿Qué alimentos contienen más vitamina C?

La vitamina C, también llamada ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble, que se almacena en el cuerpo en cantidades muy limitadas y se excretan a través de la orina. Por lo tanto, es buena idea incluirlas en la dieta diaria.

Según el Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York (EE UU), los principales alimentos que contienen vitamina C son las fresas (95 mg/taza), la papaya (85 mg/taza), el kiwi (70 mg/pieza), la naranja (70 mg/pieza) y el mango (45 mg/taza). En cuanto a verduras, el pimiento crudo -rojo o verde-, el brócoli y la col rizada también son ricos en esta vitamina. Algo más lejos quedan el aguacate (24 mg/pieza) y la alcachofa (30 mg/pieza).

Elena Sanz

16/09/2011

Etiquetas:alimentación, vitamina, cítricos

Comentarios

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Mabel Leon - La guayaba

|2011-09-17 04:42:02

La guayaba contiene 280m por cada 100 gramos.

Responder

lechuga lapin - situacion de la guayaba

|2011-09-17 05:58:00

lo ocurrido con la guayaba es que por su condicion de fruta exotica resulta muy
dificil de conseguir en los paises desaroollados y las grandes ciudades

Responder

Jorge Zayas Ruiz - Pregunta

|2011-09-18 04:08:17

¿Y el limón, en qué lugar queda, no es una fuente de vitamina C?

Responder

lechuga lapin

|2011-10-14 20:38:18

si pero no tiene mas que mas fresas

Responder

know - ascorbico

|2011-09-20 04:35:38

la guayaba sin ser acida contiene mucha vitamina c,recomendadisima y la consumo
cuando quiero!!uchuvas con chocolate humm.en fin por frutas no me quejo,como las
que quiera y del jardin de mi casa!! haber quien se da ese gusto!!

Responder

Melanie - Vitamina C

|2011-12-16 10:46:53

El alimento con mas vitamina C es el Camu Camu fruto abundante en el oriente
peruano

Responder

Joaquín - Piña???

|2011-12-16 11:28:14

Yo siempre habia oido que la fruta con más vitC era la piña!!!!

Responder

j	\|2011-12-16 12:11:22

yo he oido que las sardinas en lata son las que más vitamina c contiene. en
serio,jeje

Responder

Josue - La Acerola

|2012-01-19 16:30:48

Que ridicules la Acerola es la fruta con mas vitamina C 1678 mg x cada 100g de
parte comestible cruda

Responder

Diana B - Acerola! muy cierto

|2012-01-19 16:50:50

Cierto, la acerola es la fruta con más vitamina C. Yo la probé en Brasil e
investigando, ésta proviene de Yucatán!!! Que ironías no? al parecer en
México ya no hay.
Saludos!

Responder

MARIA - vitamina c

|2012-01-31 19:34:36

Con los cambios de clima es común que atrapemos un resfriado, por ello
considero que es bueno conocer algunos remedios caseros que nos ayuden a
contrarrestarlo al igual que alimentos que nos ayuden a fortalecen nuestro
organismo, algunos de los que yo consumo los encontré en este articulo
http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/to
p-15-alimentos-con-vitamina-c, un ejemplo la piña o la fresa que además de
poseer vitamina c, nos ayudan con otros problemas del organismo, me impresione
ver la cantidad de alimentos que no sabia que tenían esta sustancia.

Responder

Carlos Iglesias - ¿Qué alimentos contienen más vitamina C?

|2012-02-23 11:23:06

Creo que usar unidades como mg/taza o mg/pieza es bastante ambiguo para
calificar el contenido en cualquier sustancia. Me parecería mas correcto en mg
de vitamina/100g o algo similar que no indujera a error, a menos que...lo que
queramos es promocionar las fresas entonces ¡vale!

Responder

Víctor Sepúlveda - Kumquat

|2012-02-23 14:43:51

Yo tengo entendido que el "Kumquat", un fruto de la familia de las
naranjas, aporta grandes cantidades de vitamina C. (Solo consumiendo 1 fruto,
este aporta un 200% de la vitamina C necesaria al día.). Aquí dejo un link con
mas información: http://frutas.consumer.es/documentos/tropicales/ku
mquat/intro.php

Responder

TANIA - los alimentos

|2012-05-02 02:09:45

la verdad es que entre a esta pagina por que tenia que aser la tarea,esta pagina
esta muy bien explicada me copo todo

Responder

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