¿Por qué huelen los libros antiguos?

El olor de los libros antiguos es el resultado de cientos de compuestos orgánicos volátiles (VOCs, por sus siglas en inglés) liberados desde el papel al aire. Además de inconfundible, este olor puede resultar muy útil para conocer el estado de conservación de los viejos volúmenes, según un estudio que acaba de publicar la revista Analytical Chemistry. “Oliendo” los gases emitidos por 72 documentos antiguos de los siglos XIX y XX con una nueva técnica llamada “degradómica material”, un equipo de científicos británicos y eslovenos ha conseguido identificar 15 moléculas volátiles que podrían ser buenos marcadores para cuantificar a ciencia cierta el riesgo de que se degraden la celulosa, la lignina (el polímero orgánico más abundante en el mundo vegetal, que desprende olor a vainilla), la fibra de madera y otros componentes de los libros. Esta técnica no invasiva podría ayudar a las bibliotecas y los museos a preservar una amplia gama de objetos basados en papel, algunos de los cuales se están deteriorando rápidamente debido a su avanzada edad.   Y además… ¿Por qué leer libros nos hace sentir bien? ¿Cuántos libros hay en la Biblioteca Nacional?     Elena Sanz Etiquetas:libros, conservación, curiosidades, química Comentarios Añadir nuevo Escribir comentario Nombre: Email:  No notificar:Notificar: Título:   Por favor introduce el código anti-spam que puedes leer en la imagen. aitortxuu   |2011-04-23 18:28:06 El cautivador olor de los libros. Por eso el libro en papel nunca desaparecera. Responder Anonimo   |2011-04-23 18:57:30 Es interesante oler un libro antiguo, ya que te da inspiracion para leerlo, te impulsa leerlo :D Responder icegirl85   |2011-04-24 23:14:58 Interesante... Me encanta el olor de los libros viejos! Responder Quekan   |2011-09-07 04:25:09 Pues yo tengo un pdf hace tiempo y no huele a nada :/ Responder ¬_¬   |2012-03-01 13:04:12 idiota ¬_¬ Responder juanito  - no lees mucho   |2012-03-01 14:51:31 si solo tienes un pdf y hace mucho no me extrañe que no te llamen los libros antiguos. Lo tuyo no es leer Responder Mlpg21   |2011-10-03 09:12:14 Lo del PDF sobró Responder Jorge   |2012-03-01 13:36:22 No. Responder Peter  - cosas   |2012-03-01 15:42:19 cuando saquo mi kindle no huele a nada . cuek quizas mas adelante que olor tendra ? Responder zero   |2012-03-01 20:09:51 a mi me encanta ese olor pero me causa alergia ¬¬ Responder sary  - libros antiguos   |2012-03-12 00:08:58 EN REALIDAD ES MUY INTERESANTE EL MUNDO DE LOS LIBROS, Y AÚN MÁS LA HISTORIA DE LA COMPOSICIÓN DE LOS LIBROS ANTIGUOS, EFECTIVAMENTE ESTOS FUERON ELABORADOS CON MATERIALES QUE HOY EN DÍA YA NO SE TIENEN A LA MANO, POR LO QUE HACE QUE UN LIBRO ANTIGUO SEA UN FOCO DE DETERIORO POR EL POLVO, HONGO, INSECTOS ENTRE OTROS. DESGRACIADAMENTE ESTE DETERIORO NO SOLO AFECTA AL LIBRO SI NO TAMBIÉN A NOSOTROS, YA QUE LA ENFERMEDAD QUE PUEDA TENER NOS LO CONTAGIA A NOSOTROS Y VICEVERSA, POR ELLO ES IMPORTANTE QUE SI USTEDES SON AMANTES DE LOS LIBROS ANTIGUO QUE ESTÁN DEPOSITADOS EN LAS BIBLIOTECAS UTILICEN LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD ADECUADAS; ESTAS PUEDEN SER GUANTES DE ALGODÓN, CUBRE BOCAS Y EN ALGUNOS CASOS BATAS, CON EL FIN DE EVITAR INFECCIÓN DE PIEL, RESPIRATORIO O INTESTINAL. TAMBIÉN ES IMPORTANTE QUE SEPAN QUE SI LLEGAN A ESTORNUDAR NO LO HAGAN DENTRO DEL LIBRO YA QUE LAS BACTERIAS APARTE DE QUE AFECTAN AL PAPEL SE QUEDA... Responder sary   |2012-03-12 00:10:02 EN REALIDAD ES MUY INTERESANTE EL MUNDO DE LOS LIBROS, Y AÚN MÁS LA HISTORIA DE LA COMPOSICIÓN DE LOS LIBROS ANTIGUOS, EFECTIVAMENTE ESTOS FUERON ELABORADOS CON MATERIALES QUE HOY EN DÍA YA NO SE TIENEN A LA MANO, POR LO QUE HACE QUE UN LIBRO ANTIGUO SEA UN FOCO DE DETERIORO POR EL POLVO, HONGO, INSECTOS ENTRE OTROS. DESGRACIADAMENTE ESTE DETERIORO NO SOLO AFECTA AL LIBRO SI NO TAMBIÉN A NOSOTROS, YA QUE LA ENFERMEDAD QUE PUEDA TENER NOS LO CONTAGIA A NOSOTROS Y VICEVERSA, POR ELLO ES IMPORTANTE QUE SI USTEDES SON AMANTES DE LOS LIBROS ANTIGUO QUE ESTÁN DEPOSITADOS EN LAS BIBLIOTECAS UTILICEN LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD ADECUADAS; ESTAS PUEDEN SER GUANTES DE ALGODÓN, CUBRE BOCAS Y EN ALGUNOS CASOS BATAS, CON EL FIN DE EVITAR INFECCIÓN DE PIEL, RESPIRATORIO O INTESTINAL. TAMBIÉN ES IMPORTANTE QUE SEPAN QUE SI LLEGAN A ESTORNUDAR NO LO HAGAN DENTRO DEL LIBRO YA QUE LAS BACTERIAS APARTE DE QUE AFECTAN AL PAPEL SE QUEDA... Responder CAYETANO  - RECUERDOS   |2012-04-14 18:32:15 YTO TIENE MUCHOS LIBROS ANTIGUUOS , TIENE UN CONECILLON DE GUERRA DE MUNDIAL EN 1914 , AHORA AUN NO ESTROMPENADO ,PQ YO MUCHO CUIDIA MUCHO , DEJAR AMARIO DE CRISTAL BUEN LUJO , CERRA BIEN , PQ NO HUELE POLVO ,. TODO LA CASA, Y TAMBIEN MUCHA COSAS ANTIGUOS : ROPAS , JUGUETES , MUEBLES , PEPEL , SELLOS...ETC , ES LA FAMILLA DE ANTUGUO HACE MAS DE CIEN AÑOS , YO TIENE MUCHA SUERTE , YO SOLO TIENE 16 AÑOS , GRACUIIA ESTO MUY INTERSANTE Responder