¿Comemos por los ojos?

Investigadores del Instituto Max Planck han probado científicamente algo que ya sospechábamos: que basta con ver un plato de comida de aspecto delicioso para que se estimule nuestra voracidad. Concretamente, la imagen de la comida aumenta la concentración sanguínea de la hormona grelina, también conocida como la hormona del hambre, responsable de la sensación de apetito. “La permanente presencia de comida apetecible en los medios –anuncios de televisión, prensa, blogs, etc.- puede estar contribuyendo al aumento de peso en occidente”, advierten los autores. El peligro de ver estas imágenes es que pueden llevarnos a consumir alimentos que nuestro cuerpo realmente no necesita para mantener sus niveles de energía.

"Debemos ser conscientes de que cuando vemos imágenes de comida, los procesos físicos que controlan nuestra percepción del apetito son estimulados involuntariamente", afirma Petra Schüssler, coautora del trabajo.

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Elena Sanz

23/01/2012

Etiquetas:comida, apetito, cerebro, neurociencia

Comentarios

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Colombia

|2012-01-23 11:29:50

No, comemos por la boca. Por los hojos no se puede meter nada.

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arthur - tienes razon

|2012-01-23 11:39:30

De acuero contigo!!! Por los “Hojos” no creo que comamos,,, pero por los
ojos quien sabe... De hecho no tengo ni idea donde tenemos los “Hojos”

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Colombia

|2012-01-23 15:39:25

De "acuero", me he equibocado

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Alba - alba

|2012-01-23 17:28:01

Colombia, si si, te has equiVocado....otra vez.....equivocado es con V no con B
de BURRA!!!

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Colombia

|2012-01-23 21:33:59

Aqui en Colombia se dise asi

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fercho - No seas bruta

|2012-01-23 21:41:43

No sigas comentando por favor nos haces quedar mal a los colombianos...¡Que
pena!

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Colombia

|2012-01-25 23:39:27

Se dise: No sigas comentando por favor""",""" nos haces
quedar mal a los colombianos... ¡Qu"""é"""
pena!

Haber si aprendemos

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N00bPatr0ll

|2012-05-08 16:48:34

No estén dando muestras de su ignorancia e intolerancia, porque si a esas
vamos, todos cometen errores... nadie es perfecto.

"A ver",
"Dice", "Equivocado", "Ojos"... todo se escribe igual
aquí que allá, ya que no hay lenguaje colombiano, salvadoreño o mexicano.
Simplemente hay español y es lengua oficial es una de las lenguas oficiales de
Bolivia, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras,
Nicaragua, Panamá, Paraguay (cooficial con el guaraní), Perú (cooficial con
el quechua, aimara y demás lenguas indígenas), República Dominicana y
Venezuela. En México es una de las lenguas nacionales, en igualdad con otras 67
agrupaciones lingüísticas reconocidas por el Estado Mexicano.

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